Zdroj: https://www.zsstraz.cz/web/index.php?a=1204 • Vydáno: 15.6.2012 15:33 • Autor: Jaroslava Pachlová
Vaření nebo fyzika?
Dneska jsme se při fyzice při závěrečném opakování opravdu bavili.
Šesťáci a sedmáci zkoumali vlastnosti látek a povrchového napětí, objevovali tajemství nenewtonovských kapalin.
Blivajz je vyroben ze škrobu a vody. Škrob je rozemletý na tak jemné částečky, že molekuly do sebe zapadají jako malé talířky. Když do blivajzu uhodíte pěstí, talířky do sebe zapadnou. Když s blivajzem pomalu mícháte, talířky kloužou po sobě a chovají se jako kapalina...
Prezentaci s návodem najdete ZDE.
Mramorové mléko - k němu naleznete postup v této prezentaci ZDE.
... a tady pár fotografií na dokreslení atmosféry v hodinách. Žáci ve skupinách pracovali samostatně podle návodu.